Рейтинг:  5 / 5

Звезда активнаЗвезда активнаЗвезда активнаЗвезда активнаЗвезда активна
 

 Грибная пора в самом разгаре и уже, увы, приходят неутешительные вести об отравлении грибами. Поэтому, прежде чем идти в лес, неплохо бы было основательно подготовиться к “тихой охоте”. Именно это и предлагает вам сделать книга Вадима Арчера “Грибная энциклопедия”.

В энциклопедии вы найдете любой ответ на вопрос, связанный с грибами:

как их определять; 

когда собирать;

где и как стоит это делать;

вырастить дома;

как уберечься от ядовитых грибов.

Кроме того, автор поделится своим опытом по заготовке, хранению и переработке грибов. Для хозяек будет интересен кулинарный раздел, где представлены традиционные и новые рецепты приготовления грибов.

130 фотографий грибов помогут вам безбоязненно отличать съедобные от ядовитых. Ну, а наполнение лукошка будет зависеть только от вашей удачи!

Книга выпущена издательством “Центрполиграф” , скачать ее можно здесь: http://flibusta.is/b/460320